Polyfenolen: uw gezonde bondgenoten

Bonne Nouvelle conserveert de polyfenolen en de vitaminen in de wijn !

Ons dealcoholisatieproces door verdamping, waarbij de alcoholmoleculen worden verdreven op lage temperatuur, tast de polyfenolen met bekende antioxiderende eigenschappen niet aan en behoudt de vitaminen die van nature aanwezig zijn in de wijn.